Готовим стильно

Десерты и выпечка

Печенье «Хворост» на «Ривьоне». Рецепт.

03.03.2011
|
1
Печенье «Хворост» на «Ривьоне». Рецепт.

Ляля Резник

Занятым современным женщинам всё время не хватает времени. Это факт, как, впрочем, не хватало времени и нашим мамам и нашим бабушкам. Бабушки работали дома, вспомните, ни стиральных, ни посудомоечных машин не было, и даже пылесосы были редкостью. А мамы, мамы вкалывали наравне с папами, а потом вставали к плите на вторую смену, а подгузников одноразовых не было, продуктов в магазинах тоже и по телевизору показывали 2 программы.

забыли пароль? регистрация
Привет, Гость

 


Печенье «Хворост» на «Ривьоне». Рецепт.

Конечно же, люди часто ходили в гости. В виде развлечения, а поскольку телефоны были не у всех, то и заваливались часто незвано, негаданно. Измученная хозяйка во временном цейтноте и при отсутствии продуктов должна была быстро что-то придумать. На помощь приходил вездесущий кефир, который мы заменим «Ривьоном» и быстрые рецепты, по одному из них мы приготовим печенье «Хворост».

Кстати, если вы ищете «детские рецепты», - «Хворост» «любит» детские пальчики, а пальчики любят лепить из теста кракозябр, которые нам как раз и нужны.

 

Печенье «Хворост» на «Ривьоне». Рецепт.


Ингредиенты: 


«Ривьон» — ½ стакана
Яйца — 2 шт.
Соль
 
Сахар
 
Растительное масло — ½ ст. л.
Сода (погасить уксусом или лимонным соком)
 1 ч.л.
Мука
 

Сахарная пудра для украшения

Способ приготовления: 


Перемешать все ингредиенты. • Добавить щепоть соли и сахар по вкусу. • Осторожно всыпать муку, столько, сколько войдет, чтобы тесто было мягким, но не липло к рукам. • Раскатать тесто в тонкий блин – 1 см, нарезать ромбами, делая по центру надрезы, можно выворачивать края, делая различные фигурки, а можно нарезать полосками и завязать узлы. • Жарить на раскаленной сковороде в большом количестве масла. • Добавляйте печенья понемногу, чтобы масло не остывало. • Готовый хворост
выложить на бумагу, чтобы впитались излишки масла. • Посыпать сахарной пудрой.

Теги: выпечка, десерт, рецепт, Ляля Резник.

Читайте также: Электростанция в рюкзаке. Туристы ликуют!, «Цыплёнок табака». Фото-рецепт., Знакомства.

  Комментариев
1
  Комментировать
К этой статье было оставлено 1 комментариев

Мила
Как красиво выглядиит. Если приготовлю, не успокоюсь пока не объемся. Жалко, что в хворосте много калорий.

Введите Ваш отзыв
Ваше имя:
Отправлять комментарии на E-Mail:
Введите символы на картинке
Знакомства
Выпечка. Это хрустящее вкусовое счастье обычно сопровождается у нас, женской половины планеты, чувством вины за употребление лишних калорий. И мы ищем изо всех сил здоровые альтернативы. Или, хотя бы, приближённые к диетическим ингредиенты. Например, печенье «Хворост» можно приготовить, используя кисломолочные продукты, типа «Ривьон».
Copyright © 2010 J4W.co.il
Воспроизведение материалов сайта в любой форме дозволяется исключительно после письменного разрешения редакции.
Если вы обнаружили ошибку – напишите нам.
Разработка и дизайн сайта: artisavina.com. Реклама на сайте
Web Wise House